Aktivér alle sanserne på en aften med omvisning i den aktuelle udstilling og efterfølgende to-retters menu, hvor kokken har ladet sig inspirere af fletværkets tradition og æstetik
Lær at lave lækre fyldte chokolader! Du lærer hurtuigt, hvordan det nemt kan gøres hjemme i dit eget køkken efterfølgende..
Underviseren fortæller og viser alt om metoderne til at opnå den perfekte temperering af chokolade, så den mørke chokolade får den helt rigtige glans og knæk. Du støber selv chokoladen i forme, laver flere forskellige slags lækkert fyld og overtrækker med chokolade. Vi arbejder med flere typer af fyld, som bruges forskelligt.
Kurset er en kombination af foredrag og praktisk udførsel af metoderne til at lave fyldt chokolade. Du får opskrifter med hjem, så du kan eksperimentere videre derhjemme - og der vil også være lidt af den gode chokolade til at tage med hjem.
Medbring
Drikkevarer, opbevaringsbøtte, viskestykke og forklæde.
Værd at vide
Råvarer er inkl. i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads
Gør hverdagen til weekend, når Sophienholm byder indenfor til en sansemættet og inspirerende oplevelse. Først er der omvisning med vinkler og baggrund om værkerne i kunstudstillingen. Dernæst en skøn middag i vores café..
Omvisning i udstillingen Laboratorium for flet kurateret af arkitekterne Mathias Mentze og Alexander Vedel Ottensten ved kunsthistoriker.
Omvisningen i udstillingen starter kl. 18.15 med efterfølgende middag ca. kl. 19.15.
Forret: Laksetatar med avokado, skalotteløb og limesaft - hertil hjemmelavet fletbrød.
Hovedret: Oksefilet med glaseret gulerod, kartofler og timiansky.
Get qualified, professional help in a highly unusual art class where anything is possible: all themes and techniques, realistic or abstract, any and all media.every imaginable approach. Do it your way - but learn how to do it better!.
This is a class for artists who genuinely wish to improve, while also developing a unique, personal- and sophisticated- voice. For everyone- beginners and advanced. David is a professional international artist and has a lifetime of experience in doing as well as teaching art at the highest level for many years, internationally. Teaching will be held in easy-to-understand English. Translations into Danish whenever needed. Students may speak Danish if they prefer
Medbring din tablet/mobil/PC'er og få lige præcis den vejledning og undervisning, du har brug for. Fx ift. MitID, rejsekort, E-boks, Apps, e-mail, billedfiler. Pris 50 kr. incl. kaffe & kage..
Kom og vær en del af Reality Awards Sommerfest 2024! Dato: 24. maj 2024. Tid: Kl. 16:00. Sted: Bakken - Den hvide hest. Kom med til Reality Awards årets Sommerfest 2024!.
Det bliver en aften fyldt med underholdning, sjov og glamour! Programmet er følgende: Kl. 16.00-17.30: Rød løber Kl. 17.30-18.00: Mad & lidt drikkevarer på Den hvide hest Kl. 18.00-20.00: Live musik på den store scene Kl. 20.00-02.00: Efterfest på Den hvide hest Du kan se frem til at mingle med dine yndlingsreality-stjerner, nyde lækker mad og drikke, og danse natten væk til fantastisk musik
Så sæt kryds i kalenderen og kom årets sommerfest sammen med os
Henvender sig til børn i alderen 1-3 år samt deres forældre eller bedsteforældre. Med musikken som udgangspunkt leger vi en masse sammen. Vi danser, spiller musik samt bruger rekvisitter og instrumenter, som engagerer børnene..
Alle børn i aldersgruppen kan være med, og der er både plads til at være observerende og aktiv - alle kan være med, som de har lyst. Legestuen varetages af Karen Tholund Strande, som er uddannet musikpædagog og med stor erfaring inden for børnerytmik. Musikalsk legestue foregår én lørdag hver måned, og man tilmelder sig fra gang til gang her på begivenhederne på hjemmesiden - husk at tilmelde både børn og voksne. Da der er et begrænset antal deltagerpladser, må man meget gerne annullere sine billetter, hvis man bliver forhindret i at deltage. Det gøres via et link på den billet, man modtager på mail
En dag med introduktion til det spændende kinesiske køkken. Kina er et stort land, og der findes mange forskellige retter..
På kurset vil underviseren give dig en kinesisk madoplevelse og introducere til sine egne favoritopskrifter fra det kinesiske køkken, som hun har laver til sin familie ved både højtider og til hverdag.
På workshoppen skal du lære at lave og smage forskellige kinesiske retter. Én af disse er en kinesisk nytårsret, dumpling. De andre er populære kinesiske hverdagsretter med bl.a. kylling og forskellige grønsager, som f.eks. bao, der endda har lagt navn til en Disney kortfilm. Vi lærer også at lave supper og sauce, og vi bruger både oksekød, kylling, rejer og specielle kinesisk svampe.
Billeder fra undervisningen. Foto: Lei Hou.
Til undervisningen er det vores mål, at du til den afsluttende fælles middag vil føle det som om, du spiser på en kinesisk restaurant i Kina - og at du går herfra med følelsen af selv at kunne gå på opdagelse i andre kinesiske delikatesser, så du kan fortsætte derhjemme og imponere familie og gæster.
På holdet er der plads og rum til alle - og her prioriterer vi tiden til at lave maden, samværet og mangfoldigheden.
Billeder fra undervisningen. Foto: Lei Hou.
Medbring
Drikkevarer, viskestykker, karklude, hakkekniv, urtekniv og opbevaringsbokse med låg til retter, der er gode at gemme.
Værd at vide
Råvarer er inkluderet i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads
En bold bliver kastet op i luften. Forsvinder mellem skyerne og lander i et træ. Falder ned og lander på en bakketop. Triller af sted og ender i en vandpyt. Publikum inviteres med, når der danses og spilles musik, og når der sker overraskende ting..