Plantemarked - salgsbod
Maltfabrikken,
Maltvej 4-12, Ebeltoft
Har du grønne fingre? Måske endda så grønne, at du har overskud af nye planter til haven, drivhuset eller vindueskarmen? Har du krydderurter nok til flere haver, eller er din hjemmehøstede frøbank af sommerblomster stor nok til at sælge ud af?.
Så kom og sælg på Maltfabrikkens hyggelige plantemarked i Maltgården. Du kan deltage, hvad enten du er professionel gartner, hobbydyrker eller en kreativ sjæl med passion for planter og blomster.
Prisen pr. stand er 135 kr. Standen består af et bord på 180 x 74 cm. Det er også muligt at placere lidt foran og ved siden af bordet. Man må gerne være flere om en stand.
Opstilling fra kl. 10. Markedet er åbent fra kl. 11-14
Vis kort
Vinsmagning, foredrag med vinhuset Weingut Geils & seks små lækre anretninger
Toppen af Ebeltoft,
Egedalsvej 5, Ebeltoft
Kom og være med til en super lækker vinsmagning med vine fra huset Weingut Geils, Rheinhessen, Tyskland. I samarbejde med Hos Walther inviterer Toppen af Ebeltoft til en vinsmagning ud over det sædvanlige:..
Kom og smag 10 forskellige vine fra vinhuset Weingut Geils, Rheinhessen, Tyskland. Sammen med smagningen, vil der være et foredrag med Florian Geil, ejeren af vinhuset. Foredraget foregår på engelsk
Der vil naturligvis blive serveret en lækker menu sammen med smagningen. Menuen består af to serveringer med tre retter i hver servering:
Servering 1
Ceviche m/mango & chili
Kammusling & tangsalat
Grillet asparges m/serano
Servering 2
Gravad okseinderlår m/oliventapanade
Røget vesterhavsost m/rugfritter
Chokokonfektkage m/saltkaramel
Huset Weingut Geils, Rheinhessen, Tyskland
Rheinhessen er med sine ca. 26.500 ha. vinmarker det største vindistrikt blandt Tysklands 13 områder. Det strækker sig langs Rhinflodens venstre bred fra Bingen og Mainz mod nord til Worms mod syd. Det solrige og lune klima, med begrænsede snemængder om vinteren og passende regnmængder forår og efterår, sikrer gode betingelser for vindyrkning på de bløde skifer-, sand-, mergel-, og kalkholdige bakker.
Familien Geil i Bermersheim har i ca. 300 år fremstillet vin i Rheinhessen efter traditioner, som er blevet overført fra generation til generation. Vinhuset placeres i dag blandt eliten af vinproducenterne i området - ikke mindst siden sønnen Florian R. Geil sluttede sig til sin fader Rudolf. Efter en seriøs vinuddannelse og en lang praktik på Domaine Méo-Camuzet i Bourgogne, har Florian formået at give kvaliteten på vinene et indiskutabelt ryk opad.
Ejendommen består i dag af 14 ha. vinmarker, som er beplantede med 72% hvidvinsdruer og 28% røde, og vinstokke som er op til 55 år gamle. En præcis analyse af jordbunden og terroir'et på de forskellige parceller har været afgørende i forhold til at plante de rette druer på de rette parceller.
Manuelt arbejde og en skrap selektering af klaserne under væksten og under høsten, er yderligere med til at højne kvaliteten. Vinificerings-filosofien er veldefineret og enkel: Ingen anvendelse af pumper i processen, lange, kølige gæringer, meget let eller ingen filtrering. Resultatet af anstrengelserne er et imponerende udvalg af vine, der løbende præmieres som de bedste i Rheinhessen og i hele Tyskland.
For værelsesbooking, kontakt os på Toppen af Ebeltoft - +45 8634 2053 eller pr. mail info@toppenafebeltoft.dk
Vi ses til en hyggelig aften
Team Toppen af Ebeltoft
Vis kort
Fifi - filmmakers and Filmeducators
Toppen af Ebeltoft,
Egedalsvej 5, Ebeltoft
Filmefterskolen inviterer til filmkonference i ebeltoft..
For undervisere, der har unge som målgruppe dvs. undervisere fra skoler, kulturskoler, efterskoler, ungdomsuddannelser, højskoler, talentskoler, filmværksteder og uformelle miljøer, hvor unge lærer at lave fiml.
Skal du med? Her er et par dage, der byder på faglige oplæg om filmdidaktik, workshops, debat og netværksarbejde i skønne rammer med udsigt over Ebeltoft.
Konferencen bliver arrangeret af Foreningen Filmefterskolen i samarbejde med European Film College med støtte fra DFI - Det Danske Filminstitut, Region Midtjylland og Nordic Culture Point
Vis kort