Enghavegaard Osteri & Gårdbutik

Ho Bugt Vej 17, Billum

Onsdag den 24. april 2024, kl. 17.30-21.



Gastronomi

Autentisk aften på Enghavegård

Oplev Enghavegård Osteri og Gårdbutik igennem fortælling samt smagning af deres udsøgte oste og økologiske markgrisekød.

Vi starter aftenen med en snack og fortælling om vores vej, tilgang og udvikling af Enghavegård Osteri & Gårdbutik. Dernæst introduceres du til osteriet og ostens univers, hvor du kommer helt tæt på håndværket. Sammen tilbereder vi senere en autentisk planke med ost, skinke og pølser fra vores økologiske markgrise. Derudover byder aftenen på tips, tricks og opskrifter til, hvordan du selv nemt præsenterer ost og charcuteri. Til slut indtager vi måltidet over en hyggelig snak.

I prisen er inkluderet et glas øl/vin samt kaffe/the.

Kontakt: tilmelding@fof-vest.dk / +45 7512 3805.

Køb/bestil billet