Klassikere har det med at finde vej til scenen, og "Frøken Jensens Kogebog" er en klassiker. Den har været grundkogebog i danskernes hjem siden 1901, og nu er den også blevet inspiration til en teaterforestilling i Riddersalen på Frederiksberg. (Foto: Dennis Westerberg)
Frøken Jensen er indbegrebet af det danske køkken. Hun kender og værdsætter de danske råvarer og deres sæsoner. I dag hvor vi vender tilbage til vores kulinariske rødder, og priser det nordiske køkken, er Frøken Jensens Kogebog stadig moderne.
Forestillingen er Riddersalens humoristiske og kærlige kommentar til tidens vigtige fødevare- og ressourcedebat. Ved at stille skarpt på de små detaljer, og vække erindringer og sanser til live, ønsker vi at hylde omsorgen for det daglige måltid, på Jensensk manér.
Frøken Jensens Kogebog tager udgangspunkt i kogebogen, og det brede udvalg af mere eller mindre klassiske retter, samt frøken Jensens omhu for mad og daglig husførelse. Teaterets scenerummet er til anledningen omdannet til et hvidskuret køkken med florlet porcelæn. Ud af kogebogen, eller de fade hvorpå måltider er blevet serveret gennem tiderne, træder den ene Jensen efter den anden. Sultne efter at erhverve sig dén viden, der kan gøre dem til ydmyge, omsorgsfulde, sparsommelige, snusfornuftige og værdsatte tjenere i madens tempel. Gennem tid og rum svæver endnu en Jensen. Hvid som et spøgelse, men allestedsnærværende som selve kogebogen
Daimi fejrer jubilæum
Daimi kan fejre sit 40 års jubilæum på Riddersalen i Frøken Jensens Kogebog, hvor hun manifesteres som en tre retters menu, i Julian Toldam Juhlins kreative kostumer, der blandt andet tæller en blomkålskrinoline, en kødkjole og en kæmpe henkogt pære.
Med på scenen, som Jensen, Jensen og Jensen, er de erfarne skuespillere Tina Gylling Mortensen, Jens Gotthelf og Mikkel Arndt. Komponister og musikere er Henrik Silver og Hans Find Møller.
Instrueret af Charlotte Munksø.
Se spilledage, tider og info om billetsalg
