Cowbell er en musikvirksomhed, der er ejet af den danske saxofonist og komponist Benjamin Koppel. Cowbell har som formål at skabe musikoplevelser af højeste kvalitet til det bredest mulige publikum, og og samarbejder med en række offentlige og private aktører i hele verden om at skabe unikke musikevents. Gennem tiden har Cowbell desuden udgivet knap 60 album med nogle af verdens mest fremtrædende og toneangivende musikere inden for jazz, klassisk musik, electronica, hip hop, pop, soul, world og crossover - ofte i unikke ensembler sammensat til lejligheden. Cowbell arrangerer årligt to uafhængige jazzfestivaler med fokus på genremøder og unikke kunstneriske sammensætninger med en række af verdens mest anerkendt musikere: SUMMER JAZZ & WINTER JAZZ. SUMMER JAZZ (tidligere Valby Summer Jazz) er en selvstændig sub-festival til Copenhagen Jazz Festival, der har eksisteret siden 2009. SUMMER JAZZ tilbyder gratis koncerter og betalingskoncerter i Valby og på Frederiksberg med nogle af verdens mest anerkendte navne inden for jazz, klassisk og crossover. Festivalen har som vision og mission at skabe verdens bedste internationale, nyskabende og underholdende jazzfestival til et nysgerrigt musikpublikum. Dette gennem overraskende, unikke og publikumsinvolverende koncerter, live-interviews og masterclasses af højeste kvalitet. SUMMER JAZZ dækker hele Copenhagen Jazz Festivals periode samt weekenden før. I 2012 skrev det anerkendte online magasin All About Jazz om festivalen: "Good things tend to grow, at least when there's passion and dedication involved, and Valby Summer Jazz, which primarily takes place at the outskirts of Copenhagen in the suburb of Valby, is indeed a labor of love that has become so prominent that it almost outshines its big brother, the Copenhagen Jazz Festival.". WINTER JAZZ er en er en selvstændig sub-festival til Vinterjazz. WINTER JAZZ tilbyder jazzkoncerter og koncerter, primært i Valby, med store navne inden for dancehall, reggae, klassisk musik, electronica, world i unikke kunstnermøder. Festivalen har som vision og mission at skabe verdens hyggeligste, vidtfavnende og underholdende lille jazzfestival til et nysgerrigt musikpublikum. Dette gennem unikke og intime publikumsoplevelser med klubstemning