Hver onsdag i skolernes sommerferie slår vi dørene op for en masse spændende aktiviteter for børn og deres voksne. Gå på opdagelse i vandhullet med ketcher og lup, find vandkalve, rygsvømmere og måske en af de mange sjove vårfluelarver i eget hus!

Kast terningen og prøv krible-krable-dyrenes bevægelse på egen krop - eller nogle af de andre spændende aktiviteter.

Nyd dagen sammen i vores fantastiske naturlige rammer og stil lækkersulten med din helt egen bålpandekage eller forsyn jer i vores café.

Aktiviteterne er udviklet som selvkørende, så alle kan være med!

Udvalg af aktiviteter

Livet i vandhullet
Bag pandekager over bål - shake'n'bake pandekagedej - køb dejen af os eller tag selv med hjemmefra
Naturposter

Krible krable-terningen
Naturbingo
Lav edderkopper af naturens materialer
Lav ler-ansigter på træerne

Gæt et dyr!
Og måske et par overraskelser

ÅBEN KARPENHØJ - hver onsdag kl. 10-14 - i uge 27-32

Tilmelding og pris

Ingen tilmelding

Alle aktiviteter er gratis

Karpenhøjs café er åben med friske forsyninger af kaffe, kager og is!

Naturens menukort er spækket med spiselige urter og bær, som skifter alt efter årstid, sæson og lokalitet. Sammen skal vi lære nogle af dem bedre at kende, og hvordan vi kan bruge dem, når vi i fællesskab laver lækker vild mad over bål.

Vi starter dagen med en introduktion til VILD MAD i knæhøjde og dagens menu
Derefter deles vi ind i nogle mindre grupper, som hver især får ansvar for en ret til det fælles måltid
Bevæbnet med handsker, sakse og kurve begiver vi os ud på en fælles sanketur, hvor der fortælles om de forskellige urter, vi finder og skal bruge efterfølgende i vores madlavning som smagsgiver og som pynt på maden.

Tilbage på bålpladsen tændes bålene og madlavningen startes. Her vil vores kyndige vejleder hjælpe jer igennem madlavningen med tips og tricks.

Alle råvarer - udover urter - samt køkkenredskaber og båludstyr har vi sørget for inden dagen
Når alle retter er færdige, præsenterer vi maden, så alle ved, hvilke retter, der står klar. Herefter nydes maden i fællesskab ved vores langbord.

Der er lagt op til en fantastisk hyggelig dag, hvor I som familie møder andre madglade familier, lærer lidt om den spiselige natur samt tilberede et måltid over bålet.
Og hvor simpelt det kan være - når bare man ved hvordan!

Vi serverer lækker saft eller juice til måltidet. Man kan selvfølgelig også tilkøbe en øl eller sodavand fra Ebeltoft Gårdbryggeri til hhv. 40,- kr. og 30,- kr.

VILD MAD I KNÆHØJDE er målrettet børnefamilier og tilbydes torsdag den 11/7, 1/8 og 8/8.
Alle dage kl. 9-12.

Sommerhavkajak. I en havkajak er der mulighed for det meste, og altid i tæt samarbejde med naturen.

På vores introduktionstur får du mulighed for at opleve, hvordan samspillet mellem hav, kajak og dig selv gør det muligt at styre kajakken og ro afsted mod nye eventyr.

Vores erfarne instruktører guider dig sikkert i kajakken og ud på vandet, hvor du får et helt nyt perspektiv på Nationalpark Mols Bjerges fantastiske istidslandskab dér midt mellem himmel og hav.

I farvandet ved Vibæk Strand er vandet så behersket, at du kan padle dine første tag i havkajak uden at blive slået omkuld af vind og bølger.

Skulle vejret (vinden og/eller torden) udfordre os på gennemførsel af arrangementet, bliver i kontaktet direkte om formiddagen. Vi har tilladelse til at padle ved Øer Maritime Ferieby i tilfælde af for meget vind i vigen.

Vi aflyser kun grundet sikkerhed, og i vil i det tilfælde få pengene retur, eller ved ønske blive flyttet til en ny dag.

Velkommen til en oplevelse med frisk luft, ro, saltvand, nærvær og leg, der vil udvide din horisont.

Hvad får du:

Tre timers introduktion og sejllads med erfaren havkajakinstruktør under trygge forhold

Leje af havkajak, våddragt, svømmevest og andet nødvendigt udstyr

Tid og datoer:

Hver mandag og torsdag fra kl. 13.00-16.00 i uge 26-32

Krav:

Du skal være minimum 14 år og kunne svømme 200 meter for at deltage på turen

Husk:

Badetøj

Ekstra tøj

Håndklæde

Drikkedunk

Vi mødes på Vibæk Strand.

Karpenhøj Naturcenter er omgivet af det særprægede istidslandskab i Nationalpark Mols Bjerge. På vores vandretur i Mols Bjerge inviterer vi dig med ud i den smukke natur lige uden for vores dør.

Du vil opleve både op- og nedture af den fysiske slags, vild natur og masser af kulturhistorie, når gravhøje fra bronzealderen blander sig med høje høje og dybe dale skabt af isen under sidste istid.

Vi sørger for naturformidling, gode historier, tips til skønne oplevelser til fods i naturen og pitstops undervejs med lækker mad af lokale råvarer, så du kan tage en pause og hvile benene, inden turen igen går ud i det smukke kuperede landskab.

Hvad får du:

5 timers frisk vandring i Mols Bjerge med lokalkendt og erfaren guide
Fortællinger om istidslandskabet, naturen og kulturhistorien
Frokost i Mols Bjerge, sandwich fra Fuglsø Kro
Hjemmebagt kage fra Fuglsø Kro
1 valgfri øl eller sodavand fra Ebeltoft Gårdbryggeri
Kaffe fra Garageristeriet i Hornslet
Mjød fra Nordic Mjöd

Denne vandretur i Mols Bjerge er ca. 10-12 km og er i kuperet terræn. Længden kan variere efter vind og vejr.
Alle udvalgte dage fra kl. 11.00-16.00.

Smag mols på mountainbike. Turen på mountainbike gennem Mols Bjerges enestående landskab byder både på masser af frisk luft og smagsprøver på lækre, lokale råvarer.

Selvom bjerge ikke skal tages bogstaveligt, triller mountainbiken trods alt ikke op ad bakkerne, så der er rig mulighed for at få pulsen op, når istidslandskabet folder sig ud under pedalerne i Mols Bjerge. Heldigvis er der indlagt små hvil undervejs, hvor både bjergryttere og sprintere kan få stillet sulten og slukket tørsten, så alle energidepoter er fyldt op inden næste etape.

Vi sørger for cykler og hjelme, og turen er for alle, som har lyst til en dag på to hjul i Nationalpark Mols Bjerge kombineret med lækker mad.

Turen gennem det storslåede landskab foregår i roligt tempo med udgangspunkt i deltagernes formåen, så der er god tid til både hygge, pit stops, cykelnørderier og fortællinger

Hvad får du:

5 timer i Mols Bjerge med fokus på den gode mountainbiketur og fortællinger om landskabet fra lokal guide
Frokost i Mols Bjerge, sandwich fra Fuglsø Kro
1 valgfri øl eller sodavand fra Ebeltoft Gårdbryggeri
Kaffe fra Garageristeriet i Hornslet
Hjemmebagt kage fra Fuglsø Kro
Mjød fra Nordic Mjöd
Leje af cykel og hjelm.

Bålgryderne bimler og bamler, når Karpenhøj inviterer til sommerens fællesspisninger under åben himmel. Her er den gode og bæredygtige mad i fokus, når der f.eks. bliver smidt friske skovkvægspølser på grillen, efter stedets egen opskrift.

Karpenhøjs erfarne bålkokke tilbereder en velsmagende 3-retters menu til jer, imens I selv er med over bålgryderne til at lægge den sidste hånd på måltidet. Hyggen er i top, når den familievenlige fællesspisning åbner op, og måltidet nydes ved langborde til lyden af knitrende bål, fuglesang, vindens susen i trækronerne og god stemning. Omgivelserne indbyder til kreativ leg i det fri for dem der spiser hurtigere end andre

Vi starter kl. 17.30, men du er altid velkommen til at komme tidligere og nyde en kop kaffe.

Hver onsdag i skolernes sommerferie slår vi dørene op for en masse spændende aktiviteter for børn og deres voksne. Gå på opdagelse i vandhullet med ketcher og lup, find vandkalve, rygsvømmere og måske en af de mange sjove vårfluelarver i eget hus!

Kast terningen og prøv krible-krable-dyrenes bevægelse på egen krop - eller nogle af de andre spændende aktiviteter.

Nyd dagen sammen i vores fantastiske naturlige rammer og stil lækkersulten med din helt egen bålpandekage eller forsyn jer i vores café.

Aktiviteterne er udviklet som selvkørende, så alle kan være med!

Udvalg af aktiviteter

Livet i vandhullet
Bag pandekager over bål - shake'n'bake pandekagedej - køb dejen af os eller tag selv med hjemmefra
Naturposter

Krible krable-terningen
Naturbingo
Lav edderkopper af naturens materialer
Lav ler-ansigter på træerne

Gæt et dyr!
Og måske et par overraskelser

ÅBEN KARPENHØJ - hver onsdag kl. 10-14 - i uge 27-32

Tilmelding og pris

Ingen tilmelding

Alle aktiviteter er gratis

Karpenhøjs café er åben med friske forsyninger af kaffe, kager og is!

Naturens menukort er spækket med spiselige urter og bær, som skifter alt efter årstid, sæson og lokalitet. Sammen skal vi lære nogle af dem bedre at kende, og hvordan vi kan bruge dem, når vi i fællesskab laver lækker vild mad over bål.

Vi starter dagen med en introduktion til VILD MAD i knæhøjde og dagens menu
Derefter deles vi ind i nogle mindre grupper, som hver især får ansvar for en ret til det fælles måltid
Bevæbnet med handsker, sakse og kurve begiver vi os ud på en fælles sanketur, hvor der fortælles om de forskellige urter, vi finder og skal bruge efterfølgende i vores madlavning som smagsgiver og som pynt på maden.

Tilbage på bålpladsen tændes bålene og madlavningen startes. Her vil vores kyndige vejleder hjælpe jer igennem madlavningen med tips og tricks.

Alle råvarer - udover urter - samt køkkenredskaber og båludstyr har vi sørget for inden dagen
Når alle retter er færdige, præsenterer vi maden, så alle ved, hvilke retter, der står klar. Herefter nydes maden i fællesskab ved vores langbord.

Der er lagt op til en fantastisk hyggelig dag, hvor I som familie møder andre madglade familier, lærer lidt om den spiselige natur samt tilberede et måltid over bålet.
Og hvor simpelt det kan være - når bare man ved hvordan!

Vi serverer lækker saft eller juice til måltidet. Man kan selvfølgelig også tilkøbe en øl eller sodavand fra Ebeltoft Gårdbryggeri til hhv. 40,- kr. og 30,- kr.

VILD MAD I KNÆHØJDE er målrettet børnefamilier og tilbydes torsdag den 11/7, 1/8 og 8/8.
Alle dage kl. 9-12.

Sommerhavkajak. I en havkajak er der mulighed for det meste, og altid i tæt samarbejde med naturen.

På vores introduktionstur får du mulighed for at opleve, hvordan samspillet mellem hav, kajak og dig selv gør det muligt at styre kajakken og ro afsted mod nye eventyr.

Vores erfarne instruktører guider dig sikkert i kajakken og ud på vandet, hvor du får et helt nyt perspektiv på Nationalpark Mols Bjerges fantastiske istidslandskab dér midt mellem himmel og hav.

I farvandet ved Vibæk Strand er vandet så behersket, at du kan padle dine første tag i havkajak uden at blive slået omkuld af vind og bølger.

Skulle vejret (vinden og/eller torden) udfordre os på gennemførsel af arrangementet, bliver i kontaktet direkte om formiddagen. Vi har tilladelse til at padle ved Øer Maritime Ferieby i tilfælde af for meget vind i vigen.

Vi aflyser kun grundet sikkerhed, og i vil i det tilfælde få pengene retur, eller ved ønske blive flyttet til en ny dag.

Velkommen til en oplevelse med frisk luft, ro, saltvand, nærvær og leg, der vil udvide din horisont.

Hvad får du:

Tre timers introduktion og sejllads med erfaren havkajakinstruktør under trygge forhold

Leje af havkajak, våddragt, svømmevest og andet nødvendigt udstyr

Tid og datoer:

Hver mandag og torsdag fra kl. 13.00-16.00 i uge 26-32

Krav:

Du skal være minimum 14 år og kunne svømme 200 meter for at deltage på turen

Husk:

Badetøj

Ekstra tøj

Håndklæde

Drikkedunk

Vi mødes på Vibæk Strand.

Vildmarksgourmet kombinerer unikke omgivelser og gode råvarer med en smuk og lærerig sanketur i Nationalpark Mols Bjerge.

De hyggelige og smukt etablerede udeområder på Karpenhøj Naturcenter danner rammen for en oplevelse med fokus på natur, smag og fællesskab.

Vi arbejder altid med råvarer af høj kvalitet udvalgt med hensyn til sæson, miljø og smag. Og med fokus på lokale og økologiske produkter.

Ved bålet tilbereder vi sammen et smukt, ukompliceret og frem for alt velsmagende måltid bestående af minimum 3 retter. Der bliver rig mulighed for at nørde med primitive tilberedningsmetoder såsom saltdejsindpakning, røgning samt mad i gløder, flammer og røg.

Hvad får du:

En hel dags naturoplevelse med mulighed for overnatning i Karpenhøjs shelters eller eget telt

Adgang til Karpenhøjs vildmarksbade, så I kan afslutte dagen med ekstra outdoor-luksus

Guidet sanketur, hvor vi indsamler urter og ukrudt til dagens måltid

Cowboykaffe på bønner fra Mols Kafferisteri og lækker kage

3-4 retters sæsonbestemt menu, sammensat med udgangspunkt i friske lokale kvalitetsråvarer

Vejledning og inspiration under tilberedningen af alle retter

Bobler fra Andersen Winery og en øl eller sodavand fra Ebeltoft Gårdbryggeri.

Efter efterårsferien og frem til påske foregår vildmarksgourmet i dagslys fra kl. 10.00-17.00 med mulighed for efterfølgende vildmarksbad og overnatning.

Resten af året er vi i gang fra kl. 14.30-21.30 ligeledes med mulighed for vildmarksbad og overnatning.

Vildmarksgourmet den 02. december bliver en speciel udgave med fokus på jul.