Hou Mole

Hou Mole 27, Hals

Lørdag den 8. juni 2024, kl. 11-14.

Arrangør: Fantastiske hou



Gastronomi

Rundt om bålet

Kokkeskole med Rundt Om Bålet.

Kokkeskole hos Rundt Om Bålet

Rundt Om Bålet er Ven med Havet og inviterer dig med til en nærværende og lærerig oplevelse, hvor du i fællesskab med de øvrige gæste vil blive klogere på bålkokkens bedste tips og tricks til, at tilberede havets friske fisk og skaldyr.

Vi starter dagen med en sanketur ved havet, skoven og grøftekanten, hvor vi finder smagfulde urter til dagens middag. Efterfølgende går vi i bålkøkkenet, hvor du skal være med til at klargøre de friske fisk, inden de skal grilles, ryges, dampes, steges eller bages. Vi skal selvfølgelig også tilberede en masse lækkert tilbehør til de saftige fiskeretter.

Efter et par hyggelige timer sammen i bålkøkkenet, dækker vi op til langsbordsmiddag hvor hele den overdådige havfriske menu bliver serveret.

Rundt Om Bålet er vært med en professionel bålkok som vejleder jer igennem dagens tilberedninger og servere lækre drikkevare undervejs.

Entré: 150 kr

Køb/bestil billet