Mors Dag bliver magisk. På den rigtige måde! Der holder Ludvigslyst åben hele søndag d. 12. Maj. Brunch fra kl. 11-15 Aftens 3-retters fra kl. 17.30.
Kl 11-15 er der Mors Brunch på loftet med dejlig baggrundsmusik i det smukke rum vibrerende af moderkærlighed. Kl 13 vil Jonna Star-dust ankomme til Svejbæk. Jonna er en spirituel kvinde, som har sine højt elskede tarotkort med i tasken. Hvis man vil give sin Mor en oplevelse udover brunch og hygge, kan man reservere Jonna til Jeres bord for 100,- for tre kort. Først til mølle.
Den brunch, vi tænker Jeres mor vil elske, kan i se på billedet af Brunch-menu, eller på vores hjemmeside.
Aften arrangement:
Aftenarrangementet på Morsdag står i Ukraines tegn, fordi på Ludvigslyst, har vi fornøjelsen af at have Irina ansat. Hun er en sej enlig mor, som sørger for, at her på Ludvigslyst, er rent og smukt. Hun flygtede fra Ukraine med sin datter, og her på Ludvigslyst, har vi været dybt imponeret over hendes stærke ønske om at arbejde og forsørge sin lille familie, i et land, hvor hun ikke kunne sproget. Hun har kæmpet. Den indstilling og indsats har gjort, at hun er velintegreret her på Ludvigslyst, Silkeborg og i Danmark. Vi er meget stolte af Irina, og derfor går 150,- pr. kuvert til Irinas gamle mor, som lider af forskellige sygdomme, i et krigsramt land, i deres hjemby Kherson, som ofte bliver bombet.
Det er altid dejligt, når vi kan hjælpe vores kære, derfor håber vi, at I har lyst til at nyde en tre retters sammen med Jeres Mor på Ludvigslyst.
Mors Dags Menuen:
Appetizer en surprice
Smørpocherede hvide asparges og jomfruhummer
Sauce Musselin - Sprøde flager med ramsløg
Brød & Smør
Ballotine af Bronzekalkun fra Gothenborg a la Daniose.
Rabarber - Persille - Agurk - Grøn salat med flødedressing - Bronzefennikel fra haven
Nye kartofler med smør og løvstikke
Lille tårn af eclairs krokantparfait.
Overhældes med varm chokoladesauce tilsmagt med Amarula og viol.
Serveres med kaffe eller the.
3 retters menu med kaffe
kr. 555,-
(Angel number 555 signifies change, transformation, and personal growth.)
Lad os sammen skabe en smuk og unik aften med inspiration fra det ukrainske køkken, glødende stearinlys og moderkærlighed, mens vi giver lidt videre til en moder i et krigsramt land, som har brug for den hjælp, vi kan sende afsted. Kom og vær en del af denne bevægende begivenhed, som vi ærlig talt er lidt følelsesmæssigt involverede i, her på Ludvigslyst.
Bordbestilling nødvendig.
Læs mere på hjemmesiden
Kl 11-15 er der Mors Brunch på loftet med dejlig baggrundsmusik i det smukke rum vibrerende af moderkærlighed. Kl 13 vil Jonna Star-dust ankomme til Svejbæk. Jonna er en spirituel kvinde, som har sine højt elskede tarotkort med i tasken. Hvis man vil give sin Mor en oplevelse udover brunch og hygge, kan man reservere Jonna til Jeres bord for 100,- for tre kort. Først til mølle.
Den brunch, vi tænker Jeres mor vil elske, kan i se på billedet af Brunch-menu, eller på vores hjemmeside.
Aften arrangement:
Aftenarrangementet på Morsdag står i Ukraines tegn, fordi på Ludvigslyst, har vi fornøjelsen af at have Irina ansat. Hun er en sej enlig mor, som sørger for, at her på Ludvigslyst, er rent og smukt. Hun flygtede fra Ukraine med sin datter, og her på Ludvigslyst, har vi været dybt imponeret over hendes stærke ønske om at arbejde og forsørge sin lille familie, i et land, hvor hun ikke kunne sproget. Hun har kæmpet. Den indstilling og indsats har gjort, at hun er velintegreret her på Ludvigslyst, Silkeborg og i Danmark. Vi er meget stolte af Irina, og derfor går 150,- pr. kuvert til Irinas gamle mor, som lider af forskellige sygdomme, i et krigsramt land, i deres hjemby Kherson, som ofte bliver bombet.
Det er altid dejligt, når vi kan hjælpe vores kære, derfor håber vi, at I har lyst til at nyde en tre retters sammen med Jeres Mor på Ludvigslyst.
Mors Dags Menuen:
Appetizer en surprice
Smørpocherede hvide asparges og jomfruhummer
Sauce Musselin - Sprøde flager med ramsløg
Brød & Smør
Ballotine af Bronzekalkun fra Gothenborg a la Daniose.
Rabarber - Persille - Agurk - Grøn salat med flødedressing - Bronzefennikel fra haven
Nye kartofler med smør og løvstikke
Lille tårn af eclairs krokantparfait.
Overhældes med varm chokoladesauce tilsmagt med Amarula og viol.
Serveres med kaffe eller the.
3 retters menu med kaffe
kr. 555,-
(Angel number 555 signifies change, transformation, and personal growth.)
Lad os sammen skabe en smuk og unik aften med inspiration fra det ukrainske køkken, glødende stearinlys og moderkærlighed, mens vi giver lidt videre til en moder i et krigsramt land, som har brug for den hjælp, vi kan sende afsted. Kom og vær en del af denne bevægende begivenhed, som vi ærlig talt er lidt følelsesmæssigt involverede i, her på Ludvigslyst.
Bordbestilling nødvendig.
Entré: 465-555 kr
