På Verdensmålsfestivalen.
Kom og vær med til en forårsglad fællesspisning på Verdensmålsfestivalen i Ballerup, hvor vi sætter fokus på lækker mad, skabt med omtanke for klima og miljø.
Står du også engang imellem i supermarkedet og famler efter, hvad der egentlig er mest klimavenligt?
Eller har du lyst til at blive inspireret til nye grønne retter?
Til denne fællesspisning vil vi inspirere dig til at træffe mere bevidste madvalg.
Du får tips og gode råd til at spise med omtanke for klima og miljø.
Vi er stolte af at præsentere dagens kok, Pia Haaning Rasmussen, partner i Haaning & Merrald, en virksomhed specialiseret i grøn omstilling med fokus på mad og mennesker.
Med en baggrund som kok og chef på københavnske restauranter og en PBA i ernæring og sundhed har Pia over 20 års erfaring som rådgiver, konceptudvikler og projektleder.
Hun vil dele sin ekspertise om grønnere madproduktion og økologi med os.
Tag din familie, venner eller naboer med til denne inspirerende fællesspisning, hvor vi sammen får indsigt i, hvordan vi kan lave lækker mad med mindre klimaaftryk.
Alle er hjerteligt velkomne, men husk at sikre din plads ved at bestille billetter her på siden - der er et begrænset antal pladser.
Lørdag den 27. april kl. 11.40-12.30
Hovedscenen på Banegårdspladsen
Billetter 40 kr.
Kom og vær med til en forårsglad fællesspisning på Verdensmålsfestivalen i Ballerup, hvor vi sætter fokus på lækker mad, skabt med omtanke for klima og miljø.
Står du også engang imellem i supermarkedet og famler efter, hvad der egentlig er mest klimavenligt?
Eller har du lyst til at blive inspireret til nye grønne retter?
Til denne fællesspisning vil vi inspirere dig til at træffe mere bevidste madvalg.
Du får tips og gode råd til at spise med omtanke for klima og miljø.
Vi er stolte af at præsentere dagens kok, Pia Haaning Rasmussen, partner i Haaning & Merrald, en virksomhed specialiseret i grøn omstilling med fokus på mad og mennesker.
Med en baggrund som kok og chef på københavnske restauranter og en PBA i ernæring og sundhed har Pia over 20 års erfaring som rådgiver, konceptudvikler og projektleder.
Hun vil dele sin ekspertise om grønnere madproduktion og økologi med os.
Tag din familie, venner eller naboer med til denne inspirerende fællesspisning, hvor vi sammen får indsigt i, hvordan vi kan lave lækker mad med mindre klimaaftryk.
Alle er hjerteligt velkomne, men husk at sikre din plads ved at bestille billetter her på siden - der er et begrænset antal pladser.
Lørdag den 27. april kl. 11.40-12.30
Hovedscenen på Banegårdspladsen
Billetter 40 kr.
Entré: Standard 40 kr
