Marselisborg Strand

Strandvejen 23, Aarhus C

Søndag den 30. juni 2024, 09:00-11:00.



Natur

Sanketur Marselisborg Strand

Du kender nok stranden, men har du mon opdaget alle de spiselige planter på engen og skovens planter? Naturen er fuld af vild mad som du kan lære om med professionelle sanker og vild mad eksperter Thomas Askov og Nina Christensen vise dig.

Thomas og Nina hjælper dig med at genkende, smage på planter og få fif med hjem til hvordan du kan bruge dem i køkkenet.

Underviser og professionel sanker Nina guider dig sikkert gennem naturens vilde spisekammer hvor fokus er på planternes gastronomiske evner.

Med flere års erfaring og mere end 300 afholdte sanketure, er du i trygge hænder og garanteret en unik og sanselig oplevelse i naturen.

Hver spiselig blomst, blad, urt, skud, bær eller svamp vil blive gennemgået med fokus på smag og hvordan du bruger det i madlavning.

På turen vil vi gå på stranden, over strandengen og ind i skovbrynet og hegnet og så skal vi smage på planter!

Vi kan ikke garantere bestemte planter, da naturen er lunefuld og dyrene også nyder naturens spisekammer.

Men vi kan klart finde nok at smage på og opleve naturen. Du får værktøjerne til selv at gå på jagt efter mere vild mad.

Kun adgang til tur med købt billet fra sanketure.dk.

Entré: 300 kr

Læs mere på hjemmesiden