Nikolaj Kirk vil blandt andet fortælle om, hvordan han får inspiration til at arbejde kreativt med naturstoffet på tv. Smager en husmår godt?. Det er nogle af de spørgsmål Nikolaj vil svare på i foredraget.

Han vil desuden fortælle om, hvordan han arbejder med mad formidling om hans holdninger til jagt om vildtet, han går efter.

Fra kl. 19:00 til 21:00 -.

Entré