Vejle Bibliotek

Willy Sørensens Plads 1, Vejle

Torsdag den 2. maj 2024, kl. 19.

Arrangør: AOF Vejle



Foredrag

Fra drøm til virkelighed // oplæg og smagning ved Skærsøgaard Vin

Mød den lokale vinmager Katharina Hiller fra Skærsøgaard Vin, hør hende fortælle historien om deres rejse til international anerkendelse og smag på Danmarks mest præmierede vine.

Ved smeltevandsdalen ved Dons mellem Kolding og Vejle ligger
Danmarks første autoriserede og mest præmierede vingård med 113 medaljer,
heriblandt syv sølvmedaljer til Effervecentes du Monde - den franske
konkurrence for champagne og mousserende vine. Det har dog ikke været en
let vej til international anerkendelse.

Denne aften vil vinmager Katharina Hiller fortælle om
Skærsøgaards historie og dele ud af sin viden om dansk vinproduktion og
historie. Undervejs vil der blive serveret små smagsprøver.

Om Skærsøgaard Vin
Danmarks første autoriserede vingård er beliggende i Dons ved
Kolding. Signaturvinene "DONS" har opnået den flotte certificering
BOB (Beskyttet Oprindelses Betegnelse), svarende til det franske AOC.

Vingården ejes af Sven Moesgaard, der er vinbonde og vinmager, og drives sammen
med Katharina, Benjamin, Hans og Mads. I høsttiden er der desuden mange
frivillige drueplukkere, der hjælper med at få høsten i hus. Der er ca. 25.000
vinstokke på friland på ca. 8 hektar.


Billetprisen er inkl.
smagsprøver.


OBS! Det vil ikke være
muligt at købe vine til foredraget.

Arrarngementet afholdes i samarbejde med Vejle Bibliotekerne

Underviser: Katharina Hiller
Hold: 9124111206.

Entré: 100 kr

Køb/bestil billet Læs mere på hjemmesiden