Sambiosen

Pillemarksvej 1, Samsø

Lørdag den 15. og søndag den 16. juni 2024, kl. 10:00.



Marked/byfest

Samsø Råvarefestival 2024

Vi inviterer til marked, musikoplevelser & sjov for både børn og voksne under festivalen d. 15. & 16. juni 2024. Kom med og deltag i Udeungers univers, fix en fest med Heino fra Ramasjang, rid på ponyer og mød de lokale producenter, smag den samske sæson!

SAMSØ RÅVARE FESTIVAL - FÆLLES MADKULTUR

En gang om året, i juni måned, hvor de nye kartofler, spæde løg, sødmefulde ærter og solbeskinnede jordbær markerer sommerens komme, fejrer vi vores fælles madkultur, vores lokale råvarer og bringer mennesker sammen i fællesskaber om smag og gode oplevelser.

Samsø Råvarefestival er en folkelig & festlig weekend, der hylder Samsøs mangfoldige og spændende råvarelandskab, med fokus på sæson, smag, sanselighed & madhåndværkernes kogekunst. Siden slutningen af 1800-tallet, hvor de første nye Samsø-kartofler fandt vej til de danske middagstallerkener, har Samsø været kendt for råvarer af allerhøjeste kvalitet. Kvalitetsfornemmelse og stolthed manifesteres hver dag året rundt af øens mange spisesteder og landmænd, der hånd i hånd stræber efter den fuldkomne smag.

Vi vil gerne sætte sæsonens mad på dagsordenen igennem smagsoplevelser og dialog med producenterne. Når du træder indenfor på Samsø Råvarefestival er der smagsoplevelser og samske specialiteter for både børn og voksne samt workshops. Der er bålområde, naturskole, halmlegeplads, kartoffelmadder, kål-kalaha, livemusik & om eftermiddagen afholdes det traditionsrige Samsø mesterskab i Tovtrækning.

I år kan du nyde usik fra lokale bands undervejs på pladsen, dine børn deltage i Heino fixer en fest show (fra Ramasjang) og lærer at lave drinks og meget mere.

Lørdagen sluttes af med en festmiddag - SPIS SAMSØ - en langbordsmiddag med efterfølgende sommerfest & LIVE musik og DJ.

Råvarefestival arrangeres af foreningen Samsø Råvarefestival. Det er en forening der drives af en frivillig bestyrelse med stor og bred opbakning fra mange frivillige ildsjæle på Samsø. Heriblandt lokale landmænd, kokke, producenter, kunstnere samt musikere.

Følg med på instagram og på vores hjemmeside, hvor vi løbende poster nyheder, efterhånden som planlægningen tager form.

Velkommen til Samsø Råvarefestival!

Fri entré

Læs mere på hjemmesiden