Foreningen blev stiftet den 12. april 1995. Vi afholder mindst fire vinsmagninger om året, som regel i Smørum Kulturhus. Vor formål er at udbrede kendskabet til vine fra mange forskellige lande, gerne fra mindre kendte områder. Deltagelse i en vinsmagning koster normalt 150 kr. og man bestemmer selv hvor mange smagninger, man vil deltage i. Det årlige kontingent er 10 kr. Alle er velkomne uanset bopælskommune