Kom med på en anderledes gastronomisk oplevelse, når vi besøger 3 af skiveegnens bedste restauranter, på én og samme aften. Vi skal i løbet af aftenen nyde en 3 retters menu inkl. velkomstdrink og snacks, men på 3 forskellige restauranter. Hvert sted får vi serveret en ret med lokale og sæsonaktuelle råvarer med tilhørende vin og kaffe til dessert. Vi kommer også til at hilse på stedernes ejere, som hver i sær vil fortælle om deres fokus på og brug af lokale råvarer.

Tanja Bonde fra Destination Limfjorden vil være guide hele aftenen.

Program

Kl. 17.00: Vi mødes på Restaurant Ballast til en velkomstdrink og lidt snacks.
________________________
Kl. 17.30: Går vi til bords på Ballast, hvor vi skal have forret og et glas hvidvin. Restaurantejer Mads Nielsen vil fortælle lidt imens.
________________________
Kl. 18.30: Afgang med bus mod Højslev.
________________________
Kl. 18.45: Ankomst til Højslev Kro hvor Kroejer Claus Engmann tager i mod, og servere hovedret med tilhørende vin.
________________________
Kl. 20.00: Bussen går retur mod Skive.
________________________
Kl. 20.15 Ankomst til Hereford hvor vi skal have dessert og kaffe. Restaurantejer Thomas Hovgaard fortæller.
________________________
Kl. 21.15: Programmet slutter - man er velkommen til at blive siddende og nyde den smukke udsigt og et glas.

Pris pr. person kr. 649,00. Inkluderet i prisen er transport, Velkomstdrink og snacks, Forret med et glas vin, Hovedret med et glas vin, Dessert med en kop kaffe

Det vil være muligt at tilkøbe flere eller andre drikkevarer på alle 3 restaurationer aftenen igennem.

Mødested

Vi mødes hos Resraurant Ballast - Strandvejen 24, 7800 Skive.

Tilmelding

Tilmeldingen foregår via linket her: Tilmeld Gastronomisk tur
Der er begrænset antal pladser.

Turen er arrangeret i samarbejde Danmarks Erhvervsfremmebestyrelse, Destination Limfjorden og Bizzup.

Kontakt: camilla@bizzup.dk / 21400547

Aktiviteten "Smag på Holstebro " involverer nogle af Holstebros spisesteder, bagere og slagterforretninger for at præsentere det store udbud af specialiteter, som byen byder på. På en guidet gåtur gennem byen gøres stop ved aktivitetens sponsorer. Aktiviteten "Smag på Holstebro " involverer nogle af Holstebros spisesteder, bagere og slagterforretninger for at præsentere smagsprøver af det store udbud af specialiteter, som byen byder på.

Lions Club donerer det indkomne deltagergebyr til Selvhjælp Holstebro og Holstebro Krisecenter. Ruten starter og slutter i Rådhushallen, hvor det forventede overskud overrækkes. Her inviteres virksomhederne til at deltage. Et Lions-medlem følger hver gruppe (7 i alt), og der er et Lions-medlem ved hvert stop. Der vil være underholdning i rådhushallen i forbindelse med orverrækkelse af donationerne. Aktiviteten er ikke baseret på salg af varer fra butikken, da det vil tage for lang tid, men der må naturligvis gerne uddeles brochurer og flyers på virksomhedens produkter og tilbud til deltagerne til senere brug

En fællesspisning med 3 retter og hovedvægten på grillet kød og grønt. Alle retter vil blive fulgt af fortællinger og forslag til drikkevarer. Hvad enten man er til vin, øl eller vand.

En forkælelsesaften for lækkermunden, der ud over de gode råvarer også sætter pris på godt selskab. Kom og bliv forkælet af frivillige, der er garanter for en uformel og afslappet atmosfære.

Vi har lavet GAVEKORT til arrangementet, så man kan invitere en ven til middag.

Pris: 295 kr. excl. drikkevarer.

Se hjemmesiden for tilmelding til arrangementet

Kom til kaffesmagning ved den EM-kvalificerede Ristemester og Produktchef for Hedekaffe, Bjørn Toft Mathiesen. I starten af året har et europæisk testpanel gennem en blindsmagning kåret kaffe fra butikskæden Lidl, som værende en af de allerbedst smagende. Lidl er stolte, og det samme er vi, for kaffen er fra intet mindre end det lille lokale vestjyske risteri, Hedekaffe

Her rister Bjørn Mathiesen dagligt de hele espresso-bønner, som sælges under et privat label for Lidl, og netop disse espresso-bønner har lige vundet kategorien "bedste private label-kaffe", hvorfor Lidl og Hedekaffe nu er en ud af de fire finalister, der kan vinde titlen som Europas bedste kaffebønner. Kåringen er afviklet af European Supermarket Magazine og går på tværs af 23 lande.

Særligt for Hedekaffe er, at deres bønner ristes ved en lavere temperatur end normalen, hvilket giver bønnerne en anderledes smag. Hedekaffe har ristet og solgt kaffe siden 2016, og risteriets fine placering i Ulfborg Kirkeby rummer foruden risteriet også en café samt overnatningsmuligheder

Onsdag den 22. maj 2024 vil Bjørn Mathiesen fortælle om den flotte kvalificering samt om produktionen af kaffebønner. Her vil der både være mulighed for at stille spørgsmål og smage forskelligt kaffe fra risteriet. Efter foredraget vil der være rig mulighed for at se risteriet og købe en frokost i Hedekaffes café

Vi gør opmærksom på, at mødetid er 15 min. før starttidspunktet

Kom til kaffesmagning ved den EM-kvalificerede Ristemester og Produktchef for Hedekaffe, Bjørn Toft Mathiesen. I starten af året har et europæisk testpanel gennem en blindsmagning kåret kaffe fra butikskæden Lidl, som værende en af de allerbedst smagende. Lidl er stolte, og det samme er vi, for kaffen er fra intet mindre end det lille lokale vestjyske risteri, Hedekaffe

Her rister Bjørn Mathiesen dagligt de hele espresso-bønner, som sælges under et privat label for Lidl, og netop disse espresso-bønner har lige vundet kategorien "bedste private label-kaffe", hvorfor Lidl og Hedekaffe nu er en ud af de fire finalister, der kan vinde titlen som Europas bedste kaffebønner. Kåringen er afviklet af European Supermarket Magazine og går på tværs af 23 lande.

Særligt for Hedekaffe er, at deres bønner ristes ved en lavere temperatur end normalen, hvilket giver bønnerne en anderledes smag. Hedekaffe har ristet og solgt kaffe siden 2016, og risteriets fine placering i Ulfborg Kirkeby rummer foruden risteriet også en café samt overnatningsmuligheder

Onsdag den 22. maj 2024 vil Bjørn Mathiesen fortælle om den flotte kvalificering samt om produktionen af kaffebønner. Her vil der både være mulighed for at stille spørgsmål og smage forskelligt kaffe fra risteriet. Efter foredraget vil der være rig mulighed for at se risteriet og købe en frokost i Hedekaffes café

Vi gør opmærksom på, at mødetid er 15 min. før starttidspunktet

Nr. Nissum Håndbryg byder inden for til ølsmagning. Oplev en fantastisk ølsmagning ved Jens Grøn, ejeren af Nr. Nissum Håndbryg. Nr. Nissum Håndbryg startede den 1. juni 2017 med 12 forskellige øl i sortimentet og i dag er vi oppe på 20 forskellige øl. Til ølsmagningen vil der blive serveret 4 meget forskellige øl, som kan være lige fra den lyse Saaz Pils til den kulsorte Porter, Farfars Aften Øl.

Bryggeren vil ud over at fortælle om øllene også fortælle historien bag Nr. Nissum Håndbryg, hvor han gik fra Postbud til fuldtidsbrygger. Til ølsmagningen serveres der lokale vildtspecialiteter på hjemmebagt knækbrød, med mask fra bryggeriet.

På Nr. Nissum Hånbryg går vi efter at give gode oplevelser. Vore øl kan også nydes på restauranter og købes i butikker i nærområdet både i Holstebro og Lemvig.

Pris: Kr. 140 pr. person.

Tilmelding: senest 2 dage før.

Kontakt: kontakt@nrnissumhaandbryg.dk / +4561671220

I forbindelse med Madmødet 2024 afholder Gaardbryg ølsmagning, hvor du inviteres med indenfor til rundvisning og efterfølgende ølsmagning på vores idylliske mikrobryggeri på gården i Hogager, udenfor Holstebro. Under rundvisningen vil du få et indblik i brygprocessen, samt historien omkring det flotte brygværk. Der vil også blive mulighed for at få et indblik i historien bag Gaardbryg og vores store passion for god øl og så får du selvfølgelig lov til at se vores bryghus helt tæt på.

Efter rundturen vil du på gårdens gamle kornloft blive præsenteret for nogle af Gaardbrygs forskellige smagsvarianter og der vil her være smagsprøvning af nogle af disse. Her på gårdens gamle kornloft vil du have en helt unik udsigt udover bryganlægget.Da ølsmagningen foregår på gårdens gamle kornloft er arrangementet desværre ikke for gangbesværede.

Efter rundvisningen og ølsmagningen er du selvfølgelig velkommen til at blive siddende og nyde en øl.

Tilmelding skal ske via: https://www.gaardbryg.dk/olevent

Pris for arrangementet er 150 kr. pr. person (minimumsalder 18 år)

Kontakt: info@gaardbryg.dk / 20 64 11 11 / 21 68 91 34

Nyd en hjertevarm og traditionsrig aften på Nørre Vosborg, når vi fejrer Fars Dag den 5. juni! Står du og mangler den perfekte måde at forkæle din far på? Vise ham din kærlighed og taknemmelighed? Så inviter ham og hele familien indenfor på Nørre Vosborg, hvor vi vil diske op med en ægte dansk favorit: Stegt flæsk ad libitum, akkompagneret af lækker gammeldags æblekage.

Detaljer for arrangementet:

Dato: 5. juni
Tidspunkt: Dørene åbner kl. 17.00, og du kan bestille bord helt frem til kl. 21.00
Pris:

Voksne: DKK 295,- per person
Børn (3-12 år): DKK 145,- per barn
Børn under 2 år: DKK 5,-
Giv din far en uforglemmelig oplevelse og skab smukke minder sammen på Nørre Vosborg denne Fars Dag. Vi glæder os til at byde jer velkommen!

Book bord med det samme

I maskinhuset fra kl. 17.30 - 19.30. Dagens middag består af: Tarteletter m. høns i aspares. Medbring selv jeres drikkevare samt egen service og det gode humør. Pris:. Voksen 100 kr.

Børn 50 kr. ( optil 12 år)