Køge Bibliotek

Kirkestræde 18, Køge

Onsdag den 24. april 2024, kl. 20-21.



Foredrag (Gastronomi)

Claus Meyer og Persille Ingerslev i samtale: Er bæredygtig mad og hverdag kun for de frelste?

(online). Uge 17: Bibliotekerne præsenterer en inspirerende online samtale med kokken Claus Meyer og Persille Ingerslev kendt fra internetprofilen 'Persilles Hjemmedyrk'.

Kokken Claus Meyer har om nogen talt for at grøn mad kan være både lækkert og nemt at lave. Han har bl.a. lavet klimavenlige opskrifter til Grønne Nabofællesskabers fællesmiddage og har helt sikkert en masse ideer, du kan bruge derhjemme.

Persille Ingerslev står bag profilen Persilles hjemmedyrk, hvor hun inspirerer til at gendyrke og gro, uanset om du bor i lejlighed eller har din egen have. Persille er særligt kendt for sin kærlighed til porrer, men også for at kunne få næsten hvad som helst fra køkkenskuffen til at spire.

Klik her for at deltage.
Der vil være mulighed for at stille spørgsmål i chatten undervejs.

Deltag i mødet via MS Teams - du behøver ikke installere noget for at deltage.

Fri entré