Ballerup Bibliotek

Banegårdspladsen 1, Ballerup

Onsdag den 24. april 2024, kl. 20-21.



Foredrag

Claus Meyer og Persille Ingerslev i samtale

Er bæredygtig mad og hverdag kun for de frelste? (online).

Danmarks biblioteker præsenterer en inspirerende samtale med kokken Claus Meyer og Persille Ingerslev kendt fra internetprofilen Persilles Hjemmedyrk.

Kokken Claus Meyer har om nogen talt for, at grøn mad kan være både lækkert og nemt at lave.
Han har bl.a. lavet klimavenlige opskrifter til Grønne Nabofællesskabers fællesmiddage og har helt sikkert en masse ideer, du kan bruge derhjemme.

Persille Ingerslev står bag profilen Persilles hjemmedyrk, hvor hun inspirerer til at gendyrke og gro, uanset om du bor i lejlighed eller har din egen have.
Persille er særligt kendt for sin kærlighed til porrer, men også for at kunne få næsten hvad som helst fra køkkenskuffen til at spire.

Klik her for at deltage i mødet onsdag d. 24. april kl. 20 og bliv inspireret.
Der vil være mulighed for at stille spørgsmål i chatten undervejs.

Arrangeret i anledning af UGE17 - Borgernes Verdensmålsuge

Deltag i mødet via MS Teams - du behøver ikke installere noget for at deltage.

Fri entré