Arkiv: Overstået event
Vigen Strandpark

Baunehøjvej 7, Veddelev, Roskilde

Søndag den 25. august 2024, kl. 13-15.

Arrangør: AOF Roskilde



Undervisning

Vilde spiselige planter

Få vækket dine sanser og få del i en viden og et glemt håndværk. Dine smagsløg vil nok blive. overraskede! positivt! Vi går en fælles tur og Bi stopper op undervejs og fortæller om de lækreste af planterne for årstiden.

Hvordan genkender du planten? Hvordan opbevarer og tilbereder du planterne?
Bitterstoffer, mælkesyrebakterier, antioxidanter mm. kan du også lære meget om. Hvor dybt vi går
ind i de forskellige emner afhænger af gruppens interesser.
Bi serverer en lille anretning af små, lækre smagsprøver på mad lavet af planterne.
Kurset er en del af et forløb på 3 kurser - forår, forsommer, sensommer. Man lærer håndværket
bedst ved at opleve sæsonernes forskelle.

Råvareudgifter: Kr. 30

Al mad er vegetarisk, skriv, hvis du har allergier.

Tøj og sko efter vejret. Medbring tallerken, bestik og kop til dig selv.
Mødested: Ved bommen til Veddelev campingplads

Underviser: Bi Pein
Hold: 7024102024.

Læs mere på hjemmesiden