Roskilde og Omegns øl og drambryggeres formål er at fremme kendskabet til og nydelsen af dram og øl af god kvalitet. Desuden skal interessen for fremstilling af godt håndbrygget øl fremmes. Sidst, men ikke mindst, har foreningen til formål at skabe rammer for et godt og muntert socialt samvær mellem medlemmerne. Alle med interesse for ovenstående kan blive medlemmer.