De små fisk

Sejsvej 40, Silkeborg

Saturday 25 May 2024, 13:00 - 3.00 pm.



Nature

Sanketur Silkeborg

Kom med og lær om spiselig vild mad fra naturen, som urter, blomster, træer og mere!

Professionelle sanker og eksperter i vild mad Thomas Askov og Nina Christensen viser og hjælper dig med at genkende, smage på dem og få fif med hjem til hvordan du kan bruge dem i køkkenet.

En dejlig sanketur, hvor vi vil inspirere dig til hvordan du kan finde og nyde den vilde mad og naturen og skovens planter.

Underviser og professionel sanker Nina guider dig sikkert gennem naturens vilde spisekammer hvor fokus er på planternes gastronomiske evner.

Med flere års erfaring og mere end 400 afholdte sanketure er du i trygge hænder og garanteret en unik og sanselig oplevelse i naturen.

Hver spiselig blomst, blad, urt, skud, bær eller svamp vil blive gennemgået med fokus på smag og hvordan du bruger det i madlavning.

På turen vil vi gå på eng, grøft, hegn og skovbrynet.

Kun adgang til tur med købt billet fra sanketure.dk.

Entrance fee: 300 DKK

Read more on the website